17 juillet 2012
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PANCAKES AU MIEL
Ingredient :
250g de farine
30 cl de lait
1 c à s de levure
1 c à s de sucre
2 gros oeufs
2 c à s de beurre fondu
1 pincée de sel
Vanille
Du miel
Préparation :
- 1 Versez la farine dans un saladier avec le sucre, le sel et la levure.
- 2 Mélangez puis incorporez le lait puis les oeufs battus et le beurre.
- 3 Laissez reposer 30 min.
- 4 Faites chauffer une poêle avec un peu de beurre, versez une petite louche de pâte, dès que des bulles apparaissent à la surface, il faut le retourner environ 1 min de chaque côté.
- 5 Mettez le miel à chauffer et arroser vos pancakes.
BON APPETIT