PANCAKES AU MIEL

17.07.2012

PANCAKES AU MIEL

Ingredient :

250g de farine

30 cl de lait

1 c à s de levure

1 c à s de sucre

2 gros oeufs

2 c à s de beurre fondu

1 pincée de sel

Vanille

Du miel

Préparation :

1 Versez la farine dans un saladier avec le sucre, le sel et la levure.
2 Mélangez puis incorporez le lait puis les oeufs battus et le beurre.
3 Laissez reposer 30 min.
4 Faites chauffer une poêle avec un peu de beurre, versez une petite louche de pâte, dès que des bulles apparaissent à la surface, il faut le retourner environ 1 min de chaque côté.
5 Mettez le miel à chauffer et arroser vos pancakes.

  BON APPETIT